GRADUM CABERNET SAUAVIGNON

  • $600.00
  • Sin Iva: $600.00
  • Disponibilidad:En Stock
  • Fabricante: Vistandes
  • Referencia: CABERNET SAUVIGNON
Cantidad:

Vino producido con uvas 100% Cabernet Sauvignon de nuestros viñedos propios ubicados en Cruz de Piedra, Maipu, Mendoza.

Tiene de 12 a 14 meses de maduración en barricas de roble.

Ficha
Corte 100% Cabernet Sauvignon
Alcohol 14,5%
Cosecha 2011
Edad Viñedo 30 años
Ubicación Viñedo Finca Hechizo de Plata, Cruz de Piedra, Maipú. Provincia de Mendoza, Argentina.
Vinificación
Descripción Cosecha: Manual clasificada. Vinificación: Tradicional, con un período de fermentación en tanques de acero inoxidable de entre 7 y 15 días. Después del período de fermentación, los vinos se conducen por gravedad a las piletas subterráneas, en las cuales se produce el proceso de estabilización.
Cata Comercial
Maridaje Marida muy bien con carnes rojas asadas y a las brasas acopañados de batatas asadas. Carnes de Caza con salsa de vino, queso fuertes y maduros como el emmental o grasos como el camembert.
Color Rojo intenso con matices violetas
Aroma Aroma especiado, con notas de cassis, tabaco y olivas negras.
Sabor Elegante, con dejos en boca de chocolate y pimiento dulce. Sus sabores están resaltados debido a los trabajos en el viñedo y a la maduración en barrica de roble.

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Etiquetas: Roca360, Vistandes, Bodega Vistandes, Vinos Boutiques, Gradum Cabernet Sauvignon, Tienda on Line